Le Helle Hellefisk est un couteau norvégien léger à manche en liège, capable de flotter sur l'eau. Conçu à l'origine comme couteau de pêche, il convient parfaitement, grâce à sa polyvalence, à la randonnée, au camping, à la préparation des repas en pleine nature et aux activités de plein air courantes. Avec un poids de seulement 64 grammes, il compte parmi les couteaux les plus légers de la marque norvégienne Helle.
L'élément le plus intéressant de ce couteau est son manche en liège naturel de forme galbée en tonneau. Le liège est extrêmement léger, agréable au toucher et reste chaud au contact même par temps froid. Grâce à sa flottabilité, le couteau reste à la surface de l'eau s'il vous échappe des mains. Les pêcheurs, les adeptes du canoë et tous ceux qui aiment séjourner au bord de l'eau apprécieront particulièrement cette caractéristique.
La lame en acier inoxydable Sandvik 12C27 mesure 123 mm de long pour seulement 1,3 mm d'épaisseur. Elle présente un meulage scandinave traditionnel et est très affûtée dès la sortie d'usine. Cette lame fine permet une coupe précise et confortable, par exemple pour préparer du poisson, des aliments ou pour de petits travaux en pleine nature.
Le couteau a été conçu en 1992 par le designer norvégien Tor Indergaard. Il est fourni avec un traditionnel étui en cuir véritable qui permet de le porter confortablement à la ceinture. Le Hellefisk allie un design scandinave épuré, des qualités pratiques et la longue tradition de la coutellerie norvégienne.
- Fabricant : Helle, Norvège
- Modèle : Hellefisk
- Type : couteau de pêche et de plein air à lame fixe
- Matériau de la lame : acier inoxydable Sandvik 12C27
- Longueur de la lame : 123 mm
- Épaisseur de la lame : 1,3 mm
- Construction de la lame : soie insérée dans le manche (stick tang)
- Matériau du manche : liège naturel
- Longueur du manche : 130 mm
- Longueur totale : env. 253 mm
- Poids du couteau : 64 g
- Poids avec l'étui : 104 g
- Étui : cuir véritable
- Design : Tor Indergaard, 1992
- Particularité : le couteau flotte sur l'eau
- Fabriqué en Norvège